Uma Catharina Sour com acidez marcante, adição de manga, maracujá e banana na receita. Possui um leve dulçor devido a lactose.
A Anajás é uma RAW DIPA. Lançada junto com a Marajó, também é a primeira Double IPA do Brasil sem a etapa de fervura.
Aratá é uma Milkshake IPA que possui adição de baunilha de Madagascar, muito lúpulo Citra e um diferencial: tangerina.
Bartira é uma New England IPA (“NEIPA”) com dupla adição de Dry Hopping de lúpulos americanos: Columbus, Citra e Mosaic.
É uma Catharina Sour que contém jabuticaba e amora na sua receita. É extremamente refrescante com boa dose de acidez.
Marajó é uma RAW DIPA. A primeira Double IPA do Brasil sem a etapa de fervura. O objetivo é evitar a coagulação de proteínas.
Tainá é uma Juicy IPA/New England IPA (“NEIPA”), com dupla adição de dry hopping de lúpulos Simcoe, Citra e Mosaic.
Tibiriçá é uma Milkshake IPA com aveia e trigo, apresentando um corpo cremoso e uma sutil adição de lactose.
